آشپوخی
· · خواندن 3 دقیقه کلا این دوماه اخیر دقت کنید همش رو مود آشپوخی (آشپزی)هستم ذهنم آروم میشه البته یک روز درمیون حسش میاد🤪 دیشب داشتم برنامه ریزی میکردم صبح پنکیک بخورم یا وافل البته نوع رژیمیش با اردجو دوسر قبلا سالها روتینم بود وهنوزم صبحانه محبوبیه واسم باتوجه به میوه فصل من مدلهای مختلفش درست میکنم.
دیگه میم رفت شیر محلی خرید برام، صبح پنکیک زردالو درست کردم که خیلی دوست داشتم البته حیف نمیتونم قهوه بخورم😮💨😭😭😭😭😭
هرمیون ای دارید رو بچینید کف تابه با یه خورده کره خیلی کم! بعدم شش قاشق جو دوسر یا ارد دوتا تخم مرغ کوچیک و بیکینگ پودر و وانیل و دوسه قاشق شیر! همین میکس کنید بریزید رومیوه ها و درتابه رو بذاریذ و چندمین بعد امادست من تنبلم حسش نیست پنکیکهارو جداجدا درست کنم یهویی باهم درست میکنم همشو میوه هم کاراملی میشه خیلی خوشمزه تر میشه برام.
بعدم با یکم عسل یا شیره انگور نوشجان کنید و البته قهوه سرصبح.
میم دیشب گوجه گیلاسی خوبی گرفته بود با سیب زمینی اصفهان از این پوست نازکها، از این مدل گلابی ها، کاهو پیچ هم که داشتم و فیله مرغ هم که داشتم، گفتم من سالاد سزار درست میکنم اون کلیپه رو دیدین؟ رفتن بیزون سالاد سزار بخورن گفت یک میلیون طرف گفت چه خبره؟ پاشد اومد رفت وسایلش خرید شد ۵ تومن😂😂😂 دقیقا همین داستان منه، مارو پول خوراکی خیلی حساس نیستیم میم که اصلا، اما رو سلامت غذا زیاد حساسم من، ترجیحم اینه فست فود میخورمم باکیفیت باشه موادش و جای خوبی باشه.
چندوقته سالاد سزار خوب نخوردیم یا پنیر پارمزانشو حذف کردن یا گوجه گیلاسیش رو کم بعد مرغها هم کم یا از مرغ منجمد استفاده میکنن که ما دوستنداریم.
هی میم میگفت بابا اذیت نکن خودتو به ساده ترین روش و کم دردسرترینش درستش کن
اما من بدم میاد یه غذایی رو سرهم کنم! دیگه رفتم سوپری نزدیک خونه و باقی چیزایی که نیازداشتمم خریدم اومدم شروع کردم سبزیجات رو شستن و اماده کردن و فیله هارو پودر پانکو هم گذاشتم ایرفرایر و میخاستم سیب زمینی رستورانی هم اماده کنم دیگه تا مرغها اماده بشه سیب زمینی هارو هم اماده کردم. من سس سزارم خودم اماده میکنم هرچند سس سزار کاله خوشمزه است سوپری نزدیک ما نداشت دلوسه گرفتم که اصلا سس سزارش جالب نبود بیشتر مایونز بود تا سس سزار بوی سیر هم نمیداد! خلاصه مجبورشدم سس خودم درست کنم بامیکس این سس با سس چیلی دلوسه و کمی هزارجزیره و رزماری سیر رنده شده بالزامیک من مارک او آ ب رو دوستدارم بالزامیکش عالیه، و خلاصه اینارو میکس کنید بهش آبلیمو هم اضاله کنید میشه سس سزار خیلی خوشمزه.
فکرکنم دوساعت من سرپا بودم مدام تا اینااماده شد و میم هم گشنه نمیخواستم هول کنه منو، موقعی که تماس گرفت من تازه داشتم نون تستهارو برش میزدم و میخواستم بذارم دستگاه دیگه تند تند حاضرشدم تا نونها برشته شه، سس هاو وسایلم اماده کرده بودم چون میخاستیم بریم بام شهر، برا سیب زمینی ها با پنیرچدارچند مدل سس دیگه سس اماده کرده بودم
میم که اونقدر از غذاها خوشش اومد داشت خودشو میکشت😂خیلی خیلی هم حجم غذا زیاد بود. نصف غذاهارو هم دادیم سگهای بیابون گناه داشتن گشنه بودن مثل همیشه من هرجا میرم حیونهای گرسنه پیدام میکنن
میم شونصد بار بعدش گفته چقدر غذای خفنی بود کلا اهل تعریف نیست اگر خوشش نیاد.
برا فردا ناهاردارم خداروشکر میخوام بخوابم تالنگ ظهر روز تعطیلیم. میم امروز ناهار زیاد گرفته بود برام موند واسه فردا.
تصویر سالاد