آرشیو مرداد 1405

پست‌های منتشر شده در مرداد 1405

روز شلوغ تابستانه✨

موجا موجا · موجا ·

امروز ساعت 9 به محضی که بیدارشدم دیدم ساعت 6 یه تسک فورس اومده برا من وحسین چون حسین عادت داره صبح خیلی زود بیدار میشه چک کرده بود وانجامش داده بود و مدیر یه ایراداتی گرفته بود گفتم ادیتهارو من انجام میدم ولی در واقع از اول انجامش دادم و تایید شد 

دیگه از اول بیداری میگفتم دخترجان آرام باش استرس به خودت راه نده فرزندم.

دیگه بعد انجام تسک طبق معمول ساعت 12 صبحانه خوردم یه دوهفته ای هست کرپ جودوسر و مور میخورم برا صبحانه چون بیکینگ پودر به معدم نمیسازه که پنکیک محبوبم درست کنم و هم تخم مرغ خالی از چشمم افتاده بخاطر اینکه همچنان صبحانه با وعده سالم و پر پروتیین شروع شه کرپ جودوسر بهترین گزینه است🍻 بااین روش من یک کیلو کم کردم تو این دوهفته بدون ورزش! ومتوجه شدم روغن کنجد در بدن من التهاب ایجاد کرده از وقتی گذاشتمش کنار و کره حیوانی سنتی جایگزینش کردم و روغن زیتون فرابکرم که پای ثابت آشپزی منه.

کسایی که آلرژی دارن یا هاشیموتو یا مشکلات هورمونی و تیروییدی بدنشون التهاب بیشتری نسبت به باقی افراد داره و باید مراقبت غذاهای التهاب زا باشن. التهاب لزوما معنیش کهیر و... نیست سلول ها و روده ها ورم میکنن لب جمع میکنن و...  

ناهارم از دیروز دارم پنه پروتیینی درست کردم. امروز علاوه بر کارای شرکت و ناگت و... باید شامم درست کنم میم دعوت کردم به شام. سالاد سزار معروفم😀

چون خیلی اشتهاش کم شده و لاغر شده. گفتم حداقل غذای منو میخوره بخصوص وقتی همراهش باشم.

با مرخصی هفته آینده ام موافقت شد احتمالا این هفته بشدت باید کارای دوهفته رو انجام بدم که سخت نگذره به تیم. هم کارای شرکت لنگ نمونه.

هنوز پاییز نرسیده پوست من خشک شده و اگزماهای پائیزه ام شروع شده🫪😒

در خصوص ای شوو قتل مداح و... لابد شنیدین؟ احمقن اونایی که حتی یه سرسوزن حواسشون به قضیه دریاچه خزر نیست و به این موج سواری ها دامن میزنن 

اصولا انقدر شاخکهام تیز شده که هرچیزی رو این این آدمها بگن من باواقعیت ۳۶۰ درجه باور میکنم هرچیزی که ترند میشه چه اینوری چه اونوری باید به بهش شک کرد.

درمورد مزاحمت بی ادبی دخالت تهمت انگ زدن کامنتهای بی نام و نشان بچها این موارد تو بلاگیکس خیلی زیاده یا نه فکر جو روانی جامعه خیلی به ف😁ک هست قشنگ تا کامنتها رو میذاری رو حالت عمومی دوراز جون شما یه مشت عقده ای روانی میان کامنت میذارن، طرف شعورش به این قد نمیده اگر من یا باقی دارن در یک فضای عمومی مینویسن به معنای این نیست که تو اجازه داری به اون ادم هرچی دلت خاست بگی یا قضاوتش کنی و... به همین خاطر با تغییر تنظیمات هر پست و گذاشتنش رو کاربران بلاگیکس انسانهای بیمار عموما براتون کامنت نمیتونن بذار مگر با ای دی و...

 

 

وضعتان چونه؟

موجا موجا · موجا ·

بنده که فقط تونستم ۵۰ درصد کارای منزل رو انجام بدم چرا؟ زیرا فرش آشپزخانه را شستم 

فرش آشپزخونه من کرمه و نباتی بله بله میدونم مناسب آشپزخونه نیست عاقبت یک خرید اینترنتی هست دهنم صاف شده هر دوسه ماه باید بدم قالیشویی از اونجایی باقی فرشها تمیز بود نمیصرفید یک میلیون هزینه کنم برا یک فرش ۲×۲. اصلا هم تصمیم قبلی نداشتم فقط ظهر خیسش کردم بعدم شستم که وقت گیر بود 

همزمان ملافه روتختی روبالشتی هارو هم انداختم لباسشویی شستم دیگه من ماهی چند بار میشورم🤒🤒

چقدر دلم میخاد برم یه خونه خیلی بزرگ پتو شور هم بخرم خودمو راحت کنم.بسکه من وسواسم

مجبورم خونه رو تمدید کنم! صاحبخونه پنجشنبه پیام داد که میخوای نمونی اطلاع بده چون منم خونه ام خالی میمونه باید به بنگاه اطلاع بدم که مشتری پیدا کنن اگرتو نمیخوای بمونی

گفتم فعلا میمونم! متاسفانه جنگ وضعیت خونه های اجاره و حتی فروشی رو به گند کشیده

خونه دوستمم سندهاش مشکل خورده بایدپنجره هاشون تغییر بدن و... به همین خاطر نمیشه اجاره بدن چون چندماه کار بنایی داره خونه بعدشم میذارن برا فروش. بچها چقدر بده که من از این خونه بدم میاد دیگه🫠🫠

فاطیما میگه مبلهارو عوض کن سرویس خواب واینارو که هم فضای خونه عوض شه هم حال خودت فکر بدی هم نیس البته خودمم قصد داشتم اینکارو کنم چون هی داره گرون و گرونتر میشه منم که اصلا حوصله خرید حضوری ندارم اینا کار خواهرجان فقط که عاشق خریده😑

خلاصه که

دیگه فقط تونستم خونه رو تی بکشم و فقط آشپزخونه رو جارو کنم به باقی خونه نرسیدم

چون غروب با میم رفتیم هم داروخانه هم رفتیم من خرید سوپری کردم و بعدم رفتیم چند کیلو فیله مرغ و ران مرغ گرفتم واسه ناگت و کباب ترکی و فیله سوخاری. فقط تونستم مرغها رو بشورم بسته بندی کنم دیدم وقت نمیشع واقعا این همه کارو باهم انجام بدم🫪

شامم من چیزی میل نداشتم قبلشم با میم آب هویج خوردیم بعدم باقلوا دیگه من سیر شدم الان دوسه لقمه نون پنیر خوردم که نصف شب از گشنگی بیدار نشم بااین معده اسیدی😑

یه چیزی که برا من جالب هروقت یادم میره تنظیمات کامنت رو اعمال نمیکنم دقیقا آدمهای روانی و مساله دار شروع میکنن به کامنت گذاشتن مشخصه این آدمها هم مشخص دیگه با اسم فیک بدون آدرس و.... از این به بعدم یادم باشه که تا ای دی بدون ادرس دیدم فورا نخونده حذف کنم 

واقعا چی در مورد من فکر میکنی؟ من سلطان بلاک ایرانم سلامت روان و آرامشم برام اولویت زندگیمه حتی نسبت به خونوادم و عشقم و کل عالم هستی تو که در حد یک نقطه هم نیستی تو زندگی من دیگه حساب کن خودت.

 

خونه اونقدر کثیف و نامرتب که الحمدالله سینگلم و تو خونه خودم تنها وگرنه اگر الان من متاهل بودم روانی شده بودم سر مدل کار کردنم و کارای خونه😆😆

خدایی هیچی بیشتر از تنها زندگی کردن حال نمیده هرجوری دوست داری زندگی میکنی

ولی الان میخاستم پاشم بعد سه ساعتی قطعی برق اشپوخی کنم دیدم نه حال نمیده تو اشپزخونه نامرتب و کثیف آشپزی کردن قشنگ وقتی آشپزی حال میده که گند بزنی به یه اشپزخونه براق و تمیز🤣🤣🤣

یه چند تا آدم تو فامیل منتظرن من کچل شم یا شیمی درمانی کنم یا بمیرم! اینو جدی میگما! کسی که نمیدونه من عمل کردم یا مریض شدم و... جز خونواده عموم و خونواده خودم بله درست حدس زدین دوسه نفر از خونواده عموم!

بعد دیروز اینا همه پاشدن رفتن ناهار خونه ما، بعد یکیشون به آجیم گفته موجا شیمی درمانی میکنه خوب شد؟ اونم گفته بود چرا شیمی درمانی آخه؟ ان شالله دشمناش شیمی درمانی کنن🤣🤣🤣یه زبون تلخ و رکی داره خواهر من که نگم😁😁😁

اصلا امروز زنگ بهم گفت حال کردم باهاش. داداش کوچیکه روانیم کرده پاشو ببرمت شیراز میگم عشقم پزشکممم نییسسس والا بلا نیسس ایران نیسس بخدا

منشی امروز صبح جوابمو داد اخه شماره موبایلشو دارم گفت رد تماس میدم چون دکتر نیست وگرنه شمارت رو سیو دارم خوب عزیزم میمیری اینو بگی؟

گفت هفته آخر مرداد میادش.گفتم اوکی گفت نمیخاد نوبت بگیری پاشو بیا مطب اوکیه اون هفته

بعد یه گفتار درمان گر یکی از شهرها استان معرفی کردن داداش میگه بیا ببرمت تو این سگ گرما بریم اونجا؟ خل شدی؟ من حالت عادی تحمل گرما نداشتم چه برسه الان با این بیماری 

میریم همون شیراز دیگه این همه پزشک خوب.

امروز میخاستم یعنی بخوابم قشنگ شنبه ها صبح سه چهارساعت برقو قطع میکنن بفهمیم رییس کیه! 

شما هم مثل من فکر میکنیت کسایی که ماله کش هستن واقعا تو مغزشون ریدن بجا سلول خاکستری! 

امروز یکی از دوستام که میدونه مریضم برام یه کلیپ طنز فرستاده بود درمورد اینکه فقر بدتر از سرطانه! با درایت و شعوری ازش سراغ دارم و اینکه دکتر روانشناسه بعید با توجه به بیماری من اینو عمدا فرستاده باشه یعنی احتمال ۱۰۰ درصدی میدم حواسش نبوده 

منم درجواب براش ریپلی زدم ولی سرطان بدتر از فقره! اینو شک هم نکن!

فکر کنم خیلی جا خورد.

خوب امروز میم بجای اینکه منو ببره بیرون به رسم همه عصرای دلگیر جمعه آجیش برد بیرون و من بابت این حرکت خیلی خوشحال شدم که بااین کار توجه و محبتش به خواهرش نشون داد و هم اینکه اون بنده خدا قطعا نیاز داشته به این مهربونی و توجه و کمی حالش بهتر شده حتما. 

بعد نمیفهمم بعضی زنها چطور شوهرشون رو سفت میچسبن و اون مرد دیگه هیچ وظیفه ای درقبال خونوادش نمیتونه انجام بده بابت این دلم برای جوجه تیغی های ایرانی میسوزه واقعا، قشنگ ۹۰ درصدشون بعد ازدواج همه مسافرتهاشون با خونواده زنشون هست همه دورهمی هاشون و اونقدر با هر رفت و امدی به خونواده شوهر نکات جمع میکنن و بعد مهمونی تو خونه با مرد بنده خدا دعوا راه می اندازن که اون مرد برا ارامش خودشم که شده قید خونوادش میزنه! وجدانی نکنین اینکارو شماهایی متاهلید و پسر دارید فردا سرخودتونم میاد! 

الان میخاید بگید تو که زنش نیستی که خواهرشو ببره چیزی نمیتونی بگی و...

حقیقتا بقول تراپیستم رابطه من و میم از رابطه های متاهلی تو ایران خیلی هم نزدیکتر هم وظیفه و تعهد توش جریان داره! من میتونم مانع خیلی چیزا بشم اونم همبنطور!

یکی از دوستام زنگ زد دیشب با خونواده شوهرش رفته بیرون بهش تیکه پروندن و.... ناراحت شده برا موضوعات سیاسی حتی تا پای زندان رفت من بهش میگم سابقه دار میخنده واقعا ها میخندیم به این موضوع جوکها ساختیم ازش بعد پیامهامنو نشون شوهرش میده میخندن سر این قضیه سابقه داری که من بهش میگم یعنی تا این حد اوکیه! بعد دیشب برادرشوهرش به شوخی گفته تو سابقه داری شر به پا کرده! درسته مهمه از کی چی بشنویم! ولی دیگه خدایی بعضی شوخی هارو نبایذ شر کنیم تو خونه! 

الان زنگ زد بریم بیرون حالم بده منم خلوت بودم گفتم اره نیم ساعت دیگه! پیام داده بعدش نه الکی بود میخاستم تنها برم بیرون! منم قهوه ایش کردم جلو شوهرت از این به بعد حق نداری اسم منو بیاری منکه نمبدونم داری چه گوهی میخوری فردا همش پای من نوشته میشه!

بله من همون رفیق خوب مثبت اعتبار داره هستم که از اول دبستان تا اکنون دوستان بنده برا ماله کشی گوه هایی که لیوان لیوان سر میکشن ازش مایه میذارن جلو خونواده و شوهراشون

سراین تجربه بدی دارم رفیق ۳۰ ساله ام گذاشتم کنار چون بااین اسم بردن های بی خود از من تو خونه که موجا فلان چیزو گفته و انجامش میداد شوهرش دعوا راه انداخته بود موجا داره زندگیمون خراب میکنه😑حالا اصلا من هیچ جای زندگیشون نبودم سالی دوسه بار میدیدمش و هربار از خونواده شوهرش بد میگفت و من میگفتم بگذر فلان کن یا اصلا خونه ات جدا کن چون  طبقه بالای خونواده شوهرش زندگی میکردن.

خلاصه به عنوان یک خواهر شوهر و عمه نمونه خیلی بهم بر میخوره حرکات عروسهای ایرانی حقیقتا اوضاع روابط خونواده شوهر و عروس تو ایران خیلی بده!

خوب دیشب که به نسبتی که فکر میکردم واقعا هزاردرجه بهتر گذشت میرسیم به این نتیجه انسان تجربه گراست 

چون تجربه های قبلی به من ثابت کرده با احمد و دوست دختراش خوش نمیگذره به همین خاطر ذهنم گارد داشت که اگر جز این بود باید عقل و منطق خودم شک میکردم!

خوب ماهرسری بااحمد بیرون رفیقم یه لحظه مطلقا تاکید یه ذره من با احمد مشکلی ندارم چرا؟ چون پسر خوش انرژی و مهربون و شادی هست هیچ حرکت منفی یا جلف بازی اینها هم بامن یکی نداشته حداقل! نهایتا احترام منو داشته همیشه هم منو به اسم موجاخانوم صدا میزنه نه اینکه به اسم کوچیک و صمیمی البته اینم مرتبط با رفتار من که مرز تعیین میکنم برا مردهایی اطرافم و اینکه یه جوجه تیغی ایرانی مرز یه زن رو که تعیین کرده رعایت کنه نهایت ارادات منو به خودش دریافت میکنه چون همه خانمهایی که اینجا هستن این تجربه رو دارن که خیلی از مردهای اطرافشون از مرز تعیین شده رد شدن و ...

احمدخیلیم میم رو دوست داره همه ادمها خوب و بدی رو باهم دارن ویژگی بد احمدم چند پارتنرخ بودنش بود که من ازش دور میشدم و دلم نمیخاست باهاشون معاشرت کنم اما مشکلی هم نداشتم مجردی با میم با بچها دورهم جمع شن میم خودش عقل داره من مسوول انتخابهاش نیستم!

خلاصه دیشب  بااینکه صدف یه وست کوتاه پوشیده بود زیپ وست رو هم باز گذاشته بود زیرش یه نیم تنه دکلته کراپ پوشیده بود در حقیقت از این نیم تنه ها دکلته باشگاهی که فقط سینه هارو میپوشونه  خیلی لباسش باز بود اما واقعا نه دنبال جلب توجه بود نه سعی کرد به میم و پدرام نزدیک شه نه ادا درآورد نه شیرین بازی و...من خیلی به پوشش و سبک زندگی آدمها گیر نمیدم بیشتر به رفتار و کردارشون نگاه میکنم بااینکه پوشش تایپ من نبود اما واقعا رفتار این خانم بااین پوشش سبک وجلف و زننده نبود وهمین باعث من همون ابتدای کار من چند تا از گاردهام رو بندازم. 

مساله بعدی این بود که اونقدر خودش احمد انرژیشون باهم هماهنگ بود که نگم کاپل خوش انرژی بودن باهم موزیک میخوندن میرقصیدن اصلا جو رو خوب کردن واقعا این خیلی مهمه دونفر شبیه هم باشن ادا در نیارن

من و میم اون زوج متین ارومه هستیم که احترام همو داریم همکاری میکنیم باهم هوا همو داریم بدون اغراق و بزرگ نمایی همونطوری که تو خلوت باهم رفتار میکنیم با همون کلمات محبت آمیز نرمال. و اینکه دو نفر دیگه که سبکشون متفاوت شمارو اینطوری بپذیرن باز این خیلی مهمه!

نکته بعد صدف خیلی سعی کرد همکاری کنه خوب من میم احمد پدرام ۴ سال همو میشناسیم بیرون رفتیم و... یه شناختی ازهم داریم اینکه صدف اولین برخوردش چقدر خوب با جمع هماهنگ شد همکاری کرد ادا در نیاورد بااینکه گرم و شرجی بود هوا همه یکم اذیت شدیم اصلا ادا بازی در نیاورد غر بزنه حتی از من نپرسید چرا الکل نمیخوری؟ حتی گفت کنارت نشستم قلیون میکشم پاشم؟ اذیت میشی فکر کنم خیلی باشعور بود واقعا برعکس دخترای قبلی

و نکته بعد هی احمد براش زهرماری میریخت دختره یواشکی میرختش تو دریا نمیخاست زیاده روی کنه و حواسش بود! بعدم احمد گیر داده بود به من واقعا بیا برام توضیح بده چرا اهل این نیستی؟ برامن سوال نمیخوری انرژی بالاتر ماست با ماهم مشکلی نداری گفتم پس تو هم با سبک من مشکل نداشته باش والا😁

صبح زنگ زده به میم صدف چقدر با موجا حال کرده  و خوشش اومده گفته توروخدا بازم باهاشون بریم بیرون و... گفت هفته آینده هم بریم؟ گفتم باید ببینم وضعیت شرکت چطوره

در خصوص جوجه تیغی دیشب میم بغل کردم میگم دلم برا بیبی تنگ شده میخنده میگه بیب نه جوجه تیغی🤣🤣از این اسم جوجه تیغی خیلی خوشش اومده

دورهمی

موجا موجا · موجا ·

خوب بابد خدمتون عرض کنم خیلی دورهمی خوبی بود و این یکی دوست دختر احمد واقعا دختر خوبی بودش اصلا هم مساله ای با روش من نداشت اتفاقا خیلی مهربون بود و خیلی هوا منو داشت مژه کارهم بود🤣🤣 گفت بیا پیشم خودم برات ترمیم کنم و... خلاصه تو اولین جلسه واقعا اونقدر خون گرم و مهربون بود که من به میم گفتم این یکی با باقی دوستای احمد کلی متفاوته و... اتفاقا پدرامم همینو الان داره میگه، خوب ما برگشتیم شهر و داریم دور دور میکنیم 

من مژه هام ریمو کرده بودم سه هفته پیش چون خیلی ضعیف شده بود تقویتش کردم این سه هفته با سرم پرایم که خیلی موثر بود رو مژه ها من، دیگه گفتم چیکار کنم بدون مژه خودم مژه هیدن گذاشتم خیلی آسونه وسایلشم داشتم از قبل.

حالا احمد رفت رسوند خانوم و اومد با ما میگه موجا خانوم من مرده بودم که نکنه درمورد قبلی ها بگی🤣🤣🤣🤣 تو دلم میگم برادر من مجبور کان گوهیتو بیاری تو جمع آخه والا

گفتم نه من کاریتتون ندارم فقط این یکی بهتر قبلی ها بود همینو نگه دار باهاش ازدواج کن حس خوبی بهش دارم 😁بلکه آدم شه.

 

من دیشب بهونه آوردم برا میم گفتم نمیام با احمد اینا بیرون پارتنرهاش سیس من نیستن و...

چرامردها اینطورین؟ خوب چرا به طرف دقیق نمیگی موجا نمیاد عین آرمان بابا هروقت زنش نمیخاد بیاد میگه خانمم آمادگی نداره بار دومم همینو میگه به طرف بار سومم طرف دعوت نمیکنه

میم اونقدر قدرت رودربایسی با همه اه رفته گفته موجا امشب کار داره آمادگیشو نداره ان شالله یه شب دیگه شب جمعه ها بهتره کلا

بعد آقا احمد یک ساعت پیش زنگ زده دعوت کرده اینم اوکی داده😒😒😒مرد به چند قسمت تقسیمت کنم خوبه؟ گفتم من نمیام اصن میگه تو که اینطوری نبودی؟ گفتم الان اینطوری شدم اقا من دلم نمیخاد بیام بیرون بعد خودشو مظلوم گرفت آخرش میگه فقط یه شام میخوریم بلند میشیم میایم خونه فقط در حد شام بود

میگم دلت میخاد بریم؟ میگه تو رودربایسی قبول کردم منم کلی غر زدم و گفتم اوکی 

اماخداعالمه برم عین دوست دختر قبلیش که فکر میکنم البته هنوزم دختره هست تو آب نمک بنده خدا! بخاد این یکی ادا و چسی بیاد پامیشم تنهایی میام خونه، من اعصاب آدمهای کان نشسته رو ندارم،  دیدین بعضیها با کان خودشون هم قهرن میگن پیف پیف بو میدی دنبالم نیا؟ تاحالا احمد هردختری آورده به ما معرفی کرده بخدا همین بوده یکی از یکی عنتر تر میمون تر نچسب تر بعدم میچسبن به میم! چطوری شمارشو به بهانه کار پیدا کردن میگیرن آمار احمدو از میم میگیرن و... حالا درسته این بچه بهم میگه اینا رو ولی پدرام ده بار بهم من گفته موجا مراقب فلانی باش قشنگ معلوم برا میم نقشه داره 

بعدم که میری باهاشون زهرماری نمیخوری سیگار نمیکشی و... میفتن تو ادا وای حال مارو گرفتژ وایب بد گرفتیم داری ازمون اتو میگیری و...

میمم بیشتر اوقات بخاطر من زهرماری نمیخوره با اینا 

حالا امشب که میدونم میم حالش بده خداشاهده بخوره میخام قشنگ حالشو بگیرم🫪🫪🫪الان عصبیم اصلا حتی نمیدونم چی بپوشم

اسپرت بزنم؟ خانمانه بپوشم اصلا اینکه یارو برنامه نداره کجا میخاد مارو ببره؟ اون سری پاشد مارو برد تو بیابون! من با شومیز و شلوار و صندل🥹🥹 همشم دور از اونا ایستاده بودم عین ندید بدیدها همش درحال سیگار و زهرماری و وایب نمیدونم قلیون 

من نمیدونم معیار مردا برا انتخاب رفیق چیه؟ ولی اکثرا تر میزنن

وسلام 

امروز چت جی پی تی بهم گفت خاک تو سرت پدرمو درآوردی گمشو بابا اعصاب نذاشتی🤣🤣🤣بهش میگم چرااینقدر بی ادب شدی اخه؟ میگه میخوام فان باشم باهات گفتگومون معمولی و انسانی باشه آخرشم بهت میگم منظوری نداشتم! مثل بشر که هرچی دلش میخاد میگه بعدم میگین منظوری نداشتم✨😑😑😑 قانع شدم واقعا دیگه این اپدیت جدیدش داره خیلی خیلی ترسناک میشه😁 سارا همکارم میگه چرا واسه من اینطوری نیستش؟ توروخدا اسکرین بگیر برام براش میفرستم میگه بفرما اینم چیزخول کردی رفت😂😂😂

امروز کارای شرکت معمولیه تااینجای روز و من دلم یه غذای جدید میخاست به همین خاطر سزچ کردم ب گوشت گوسنفدی وبرنج چه مدل غذاهای میشه درست کرد که البته به ذائقه من بخوره و قابلی پلو یا کابلی پلو رو انتخاب کردم گوشت گذاشتم بپزه برنجم خیس کردم مونده هویج و کشمش که سرخشون کنم

البته من لیست ادویه هاش سزچ کردم از برگ بو اصلا خوشم نمیاد بنابراین حذفش کردم بااینکه توخونه یه ظرف پر دارم ترجیحم اینه بجاش از گلاب وهل استفاده کنم

آقا شماها چطور ناخن بلند کاشت میکنید؟ من یه میلیمتر میشه ناخنهام روانی میشم چقدر اذیت کنندست🥲

 

من روزهایی که کم خوابی دارم شبش و تسکهای سنگین میرم تو فاز بیش فعالی😶

دیگه برا شام وایت فرایز درست کردم با فیله سوخاری همشون هم رژیمی در ایرفرایر یه چیزی بگم من آزمون و خطا و ریسک زیادی روی غذاها دارم و عاشق آشپزیم و مدل غذاخوردنم میکس ایرانی و بین الملل هست. خیلی وقتها شده مواد غذایی گرون خریدم ولی خروجی خوب نشده و ازشکست رو اشپزی خیلی بدم میاد. اون پنیره بود چند روز پیش گفتم خراب شد؟ و موزارلا نشد

آقا پنیر خشک و بدون آب بود کاملا چیزی شبیه پنیر خشک ولی من ننداختمش گذاشتم یخچال ببینم میشه تغییر کاربریش داد؟‌ امروز رنده ریز کردم دیدم اا درسته پنیر موزارلا نشد اما پنیر پارمزان شده😆😆 وبسی خوشحال شدم واقعا با یکم نمک واقعا مزه خوبی گرفت و وایت فرایزم باهاش درست کردم رو سیب زمینی ها هم ریختم یکم برشته شد خیلی خوب بودش

اون کرم کارامل پست قبل رفت تو لیست غذاییم داشتم فکر میکردم یه وعده پروتیینی عالی برا صبحانه هست با یک آمریکانو عالی میشه

برا صبحانه هایی که عجله داری یا پریودی یا کم انرژی یا روزهایی که صبحانه خنک یا شیرین هوس میکنید خیلی خوبه البته به شرطی که شب قبل آماده کرده باشید😀

دکتر گفتار درمانیم پیام داده حالمو پرسید و گفت ویس بده و گفت دیگه تمرینات انجام نده دوستش معرفی کرد تو اهواز که مراجعه کنم هیات علمی هم بود ولی من ترجیحم اینه برم شیراز اول پیش جراحم دسته گلو نشونش بدم که به آب داده گفتار درمان گر هم خودش معرفی میکنه چون میخاد گندش پاک کنه

مساله بعدی پزشک معالجم بنده خدا اشتباه نکرده بود ازمایشات کامل بود و در دو برگه اون ازمایش tsh پشت برگه بود که من متوجه نشده بودم خدا منو ببخشه مشغول الزمه؟ الزمبه؟ یا دنبه ایشون شدم😶‍🌫️

دوست میم برای شام دعوتمون کرد من از احمد خوشم نمباد بچه بدی نیست مهربون فقط زیادی زبون باز و چخان هست هرسری هم کات میکنه میخاد مارو ببره با پارتنر جدید آشنا شیم من هنوز اسم قبلیه یاد نگرفتم بخدا رفته جدید آورده😑 کلا هرسری هم من بهانه میارم که نرم آخرین بار پارسال منو دیده و نمیدونه عمل کردم حتی، اصولا هم انتخابش شبیه ریدمان هست دخترایی که انتخاب میکنه هیچ نقطه اشتراکی بامن ندارن و حس میکنم قبلی هارو هم آب نمک نگه میداره یبار میم اینو گفت بهم😑 هیچی دیگه گفتم من حوصله احمد رو ندارم عزیزم گفت خودمم حوصله ندارم گفتم بریم امشب به یه بهانه بیرون 

بعد ساقی تماس گرفت آفرین پاشو بریم دور دور منم کلی فحش نصحیت کردم ساعت 10.5شب مال ادم متاهل نیس بره ول ول بچرخه زن من نمیام هرچی التماس کرد وعده وعید داد نپذیرفتم واقعا حوصله نداشتم و نرفتم.

الانم همکارم پبام داده دوستش فوت شده باید بره مراسم جمعه و نیست هیچی دیگه گفتم اوکیه من هستم برو نصف روز.

خلاصه همینا من برم سعی کنم بخوابم

کرم کارامل

کرم کارامل

موجا موجا · موجا ·

اون پودینگ بیشتر شبیه کرم کارامل شد با همون بو و مزه دقیقا بسا خوشمزه تر!

دوتا تخم مرغ کامل رو با وانیل کمی مخلوط کنید جوری هم نزنید که کف کنه که خراب میشه کرم کاراملتون،

بعدم یه لیوان شیر داغ بهش اضافه و مخلوط کنید که تخم نبده خودشو من تو این مرحله یکم استویا و شیره انگورم اضافه کردم که به نظرم زیادی شیرین شد🫪

بعدم دوقاشق شیره مورد نظرتون بذارید رو گاز کاراملی شه ترجیحا تو همون قالب که میخوان مواد بذارین باید اینکارو انجام بدید یکم که کاراملی شد موادتون از صافی رد کنید و توی قالبی که کف اون شیره ریختید بذارید و بعدم یه قابلمه رو اب بریزد یه اب کش یا قالبی چیزی بذارید ظرف مواد بذارید روش درشم با فویل یا چیز دیگه ببندید و در قابلمه روهم بذارید تا جایی این مواد بخار پز بشه که مواد سفت و سفید رنگ میشه دیگه ظرف بذارید یخچال تا دوساعت بعدم بهترین کرم کارامل پروتیینی دنیارو نوش جا کنید اندازه یه سراشپز امروز تو بلاگیکس براتون کلاس اشپوخی رایگان برگذار کردم.

تصویر هم براتون گذاشتم پاشید راحت با مواد در دسترس درستش کنید